Содержание
Как иногда бывает приятно провести пару часов на кухне за приготовлением семейного ужина. Однако многие женщины лишены этого простого удовольствия. Причина — банальная нехватка времени. Но что делать, если домочадцы не согласны довольствоваться пельменями и дошираком, а требуют борщ, жаркое и пирог? В этом случае на помощь приходят бытовые приборы — кухонные помощники. Сегодня мы представляем рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2017—2018, составленный на основе отзывов покупателей.
Критерии выбора
Мультиварки появились в 1956 году. Первой моделью стала автоматическая пароварка для приготовления риса, разработанная в Японии. Эстафету подхватил Китай, и уже в конце XX века устройство было оснащено микропроцессором, встроенной памятью и таймером. В России эти приборы появились около 13 лет назад и сразу завоевали популярность среди хозяек.
Мультварка-скороварка — это многофункциональное устройство, предназначенное для приготовления пищи. Работает агрегат под давлением, состоит из емкости с нагревательным элементом, съемной чаши и герметичной крышки. Для того чтобы выбрать лучшую мультиварку, которая станет вашей помощницей на кухне, нужно учитывать следующие параметры:
- Размер и материал чаши. Для семьи, состоящей из трех человек, оптимальной станет покупка прибора объемом 3—5 л. Важное значение имеет и покрытие кастрюли. Тефлон устойчив к перепадам температур и поможет избежать пригорания, керамические поверхности не боятся царапин, а напыление из мрамора отличается долговечностью. Не забывайте и о стенках чаши — чем они толще, тем лучше.
- Набор программ. Современные мультиварки оснащены такими функциями, как приготовление каш, плова, супов, тушение, жарка, выпечка, подогрев и отложенный старт. От количества режимов зависит цена прибора.
- Мощность. С точки зрения энергетических затрат и скорости приготовления еды, оптимальным станет устройство мощностью 800—1 200 Вт.
Бюджетный сегмент
10. Supra MCS-5182
Открывает рейтинг лучших мультиварок-скороварок недорогая модель от бренда Supra. Благодаря белому цвету и геометрическому узору MCS-5182 станет украшением вашей кухни. Съемная пятилитровая чаша имеет тефлоновое покрытие, что исключает пригорание пищи. Прибор обладает функцией отложенного старта, позволяющей отсрочить начало работы устройства на 1—24 часа. Шаг установки — 30 минут.
Прекрасным дополнением к 18-и стандартным программам станет режим «Мультиповар», предлагающий возможность вручную выставлять желаемую температуру и выбирать время приготовления. Мощность агрегата — 900 Вт. Средняя цена — 2 300 рублей.
Секрет от домохозяек: мясо будет иметь золотистую корочку, если вы приготовите его в режиме «Выпечка».
Преимущества:
- внешний вид;
- йогуртница в комплекте;
- отсутствие посторонних запахов;
- цена.
Недостатки:
- легкий вес;
- отсутствие 3D нагрева;
- короткий шнур.
9. Moulinex MK 707832
Неплохим вариантом станет простая и удобная мультиварка от компании Moulinex. Ее эргономичный дизайн и овальная форма позволят разместить агрегат даже на маленькой кухне. Срок службы прибора увеличит качественное керамическое покрытие алюминиевой чаши. Ее объем — 5 л. В емкости присутствует шкала уровня воды. Управление работой агрегата осуществляется с помощью информационного цифрового дисплея.
Помимо восьми автоматических программ, мультиварка оснащена функцией приготовления полезных блюд на пару (паровая корзина — в комплекте). Это является плюсом для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, так как в процессе готовки не используется масло, а витамины и микроэлементы не исчезают под действием высоких температур.
Мощность устройства — 750 Вт. Средняя цена — 4 700 рублей.
Преимущества:
- съемная крышка;
- удобство применения;
- дизайн.
Недостатки:
- неудобная форма чаши;
- отсутствие ручной регулировки температуры;
- материал корпуса.
8. Vitek VT-4220 SR
В арсенале прибора — 50 автоматических программ. Таким разнообразием не могут похвастаться даже более дорогие модели. Эта мультиварка отлично подойдет для семей с маленькими детьми. Для агрегата нет ничего невозможного, будь то приготовление паровых блюд, йогуртов, молочных каш или диетических супов. Керамическое покрытие пятилитровой чаши обеспечит долговечность, а сенсорная панель управления с «защитой от детей» облегчит работу с устройством. О готовности блюда сообщит индикатор. Сохранить еду горячей в течение 24 часов поможет функция «Поддержание тепла».
В комплекте поставки: стаканчики для йогурта, книга рецептов, мерная чашка, половник и контейнер для приготовления на пару. Мощность устройства — 860 Вт. Средняя цена — 5 700 рублей.
Преимущества:
- удобные аксессуары;
- цена;
- функциональность;
- дизайн;
- съемная чаша.
Недостатки:
- трудно читаемый экран;
- отсутствие сеточки для картофеля фри.
7. Marta MT-4312
Лучшей мультиваркой-скороваркой 2017 года в бюджетном сегменте стало устройство, созданное инженерами китайской компании Marta. Его функционал заслуживает высочайшей оценки, что подтверждают отзывы покупателей. Прибор имеет 14 автопрограмм и 16 ручных настроек. Температуру приготовления можно регулировать (шаг — один градус).
Агрегат оснащен вместительной толстостенной чашей (объем — 5 литров). Керамическое покрытие для нее изготовлено по немецкой технологии GREBLON® C3+, особенностью которой являются три армирующих слоя, устойчивых к перепадам температур и механическим нагрузкам. Материал корпуса, оснащенного емкостью для сбора конденсата, — нержавеющая сталь.
Мощность — 900 Вт. Средняя цена — 5 600 рублей.
Преимущества:
- сенсорный дисплей с подсветкой;
- функциональность;
- запасной уплотнитель на крышке;
- индикаторы контроля давления.
Недостатки:
- некорректное поддержание температуры;
- неудобное управление.
Средний ценовой сегмент
6. Bosch MUC24B64
Прибор от немецкого производителя Bosch имеет 48 программ. Агрегат умеет тушить, жарить, запекать, а также готовить супы, каши, бобы, плов, пасту, варить холодец и варенье. У вас есть любимые семейные рецепты? Bosch MUC24B64 и это под силу! В программе «Мой режим» можно использовать ручные настройки температуры и задавать нужное время. Любители выпечки по достоинству оценят 3D нагрев. С ним пироги обретут хрустящую корочку, а бисквит порадует пышностью.
Среди достоинств мультиварки — керамическое покрытие пятилитровой чаши, окошко на крышке, позволяющее наблюдать за приготовлением, надежный пластиковый корпус с металлическими деталями и электронное управление. В комплекте вы найдете сетку для фритюра, щипцы, предназначенные для выемки чаши, и двойную емкость для приготовления на пару. Мощность — 900 Вт. Средняя цена — 9 900 рублей.
Преимущества:
- качество сборки;
- функциональность;
- ручка для переноски.
Недостатки:
- неудобная чистка;
- автоподогрев — 40 °С;
- неинформативность инструкции.
5. Redmond M800S (SkyCooker)
Если вы поклонник модных гаджетов, то вопрос «Какая мультиварка лучше» — не для вас. Однозначным выбором любителей современных технологий станет новинка от Redmond, оснащенная Bluetooth и совместимая с платформами Android и iOS. У вас не хватает времени даже на то, чтобы дойти до кухни и настроить прибор? Не беда! С помощью приложения, установленного на мобильное устройство, вы можете выбрать одну из программ приготовления, запустить быстрый старт или отложить начало работы.
Мультиварка изготовлена из нержавеющей стали и пластика, чаша объемом 5 л имеет керамическое покрытие. В распоряжении пользователей — режим «Мультиповар» и 48 автопрограмм. Мощность — 900 Вт. Средняя цена — 9 450 рублей.
Преимущества:
- многофункциональность;
- сенсорный дисплей;
- 3D нагрев;
- удобное приложение для смартфона;
- дизайн.
Недостатки:
- отсутствие ручек на чаше;
- короткий шнур;
- маленький выбор аксессуаров.
4. Oursson MP5015PSD
Четвертое место в ТОПе лучших мультиварок занимает агрегат бренда Oursson. Под элегантным пластиковым корпусом прячется функциональная начинка: 45 программ, трехступенчатая регулировка пара, режимы «подогрев» и «отложенный старт». Устройство поддерживает технологию Smart — автоматический контроль температуры и давления.
Интересной особенностью стала и конструкция крышки. Теперь она навинчивается на пятилитровую съемную чашу. Это дает возможность использовать емкость в качестве контейнера для хранения готовых блюд в холодильнике. Производитель выпускает устройство в пяти цветах: бордовом, красном, оранжевом, салатовом и слоновой кости. Мощность прибора — 1 200 Вт. Средняя цена — 7 400 рублей.
Преимущества:
- надежный замок фиксации крышки;
- наличие ручек у чаши;
- внешний вид;
- разборные элементы — удобство очистки.
Недостатки:
- отсутствие 3D нагрева;
- материал корпуса;
- недостаточная яркость дисплея;
- сложное меню.
3. Redmond RMC-M140
Еще один представитель славного семейства бытовой техники Redmond — хорошая мультиварка, получившая в 2017 году прекрасные отзывы владельцев. Эта компактная модель располагает 33 автоматическими программами и набором функций, таких как отложенный старт, отключение звука и поддержание тепла. Среди других моделей среднего ценового сегмента RMC-M140 выделяется наличием хлебопечки. Входящая в комплект чаша (объем — 5 л) с тефлоновым покрытием имеет жаропрочные ручки.
Производитель не поскупился и на дополнительные аксессуары. В упаковке вы найдете контейнер-пароварку с подставкой, силиконовую и пластиковую ложки, черпак, мерную чашку и книгу рецептов. Мощность устройства — 1 100 Вт. Средняя цена — 12 400 рублей.
Преимущества:
- дизайн;
- понятное меню;
- регулировка давления;
- функциональность;
- информативный дисплей.
Недостатки:
- отсутствие 3D нагрева;
- короткий шнур;
- вес (8 кг);
- цена.
Модели премиум-класса
2. Cuckoo CMC-HE1055F
Главное достоинство этого многофункционального агрегата — уникальная пятилитровая чаша, состоящая из пяти слоев: стали, алюминия, связующего материала, мрамора и антипригарного напыления. Эта технология позволила добиться высокой износоустойчивости и теплопроводности прибора.
CMC-HE1055F обладает большой сенсорной панелью управления. Устройство имеет 12 автоматических режимов и программу «Мультиповар», открывающую простор для творчества. Качественное приготовление блюд гарантируют функции, такие как индукционный нагрев 3D, автоподогрев и отложенный старт. Эта мультиварка подойдет и для тех, кто делает первые шаги в кулинарии. Встроенный голосовой гид поможет справиться с трудным рецептом и предупредит об ошибках.
Мощность — 1 400 Вт. Средняя цена — 38 000 рублей.
Преимущества:
- гарантия 2 года;
- индикатор перегрева;
- встроенные часы;
- голосовой справочник;
- функциональность.
Недостатки:
- цена;
- дорогие комплектующие.
1. Bork U802/U803
Победитель рейтинга — новинка от производителя Bork, ставшая в 2017 году лучшей мультиваркой класса люкс на российском рынке. Элегантный прибор изготовлен из пластика, покупатель может выбирать между серебристым (U803) и бронзовым (U802) цветом. На передней части устройства — джойстик, при помощи которого осуществляется управление агрегатом, и ЖК-дисплей.
Покупая эту модель, вы выбираете качественную сборку, долговечность и функциональность. Голосовой гид поможет в создании блюд, приготовленных с помощью трех автоматических программ и режима «Мультиповар». В памяти агрегата — встроенная кулинарная книга, включающая в себя 200 рецептов. Добавьте к этому списку четырехзонный индукционный элемент, позволяющий равномерно и быстро прогреть восьмислойную чашу объемом 5 л, а также электромагнитный клапан, регулирующий давление, — и вы получите прибор, который станет звездой кухни.
Мощность — 1 400 Вт. Средняя цена — 55 600 рублей.
Преимущества:
- многофункциональность;
- качество;
- дизайн;
- точная регулировка температуры и времени;
- система самоочистки.
Недостатки:
- цена.
Благодаря постоянному температурному режиму блюда, приготовленные в «волшебном горшочке», сохраняют все микроэлементы и витамины. Купив один из приборов, представленных в рейтинге лучших мультиварок-скороварок, вы не только сведете время, проведенное за плитой, к минимуму, но и порадуете своих домашних вкусной и здоровой пищей. Вы уже выбрали себе кухонную помощницу? Расскажите, какая из моделей понравилась вам больше всего.