Лучшие хлебопечки 2021 года: рейтинг самых популярных моделей и советы покупателям

Связанные статьи

Лучшие умные весы 2021 года: рейтинг надежных помощников в домашней диагностике показателей тела

Лучшие ручные пылесосы для дома и автомобиля: рейтинг самых популярных моделей 2021 года

Лучшие бытовые вентиляторы 2021 года: свежий бриз для вашего дома

Румяная хрустящая корочка, теплая воздушная мякоть и непередаваемый аромат. Свежеиспеченный хлеб всегда был в России царем стола. Начиная с 1987 года, когда на рынке появилась первая хлебопечка от фирмы Matsushita Electric, хозяйки получили возможность без труда готовить выпечку по полюбившимся рецептам.

С тех пор технологии вышли на новый уровень. Современные агрегаты поражают обилием размеров, технических характеристик и функций. Порой это ставит неподготовленного покупателя в тупик. Чтобы не ошибиться и сделать правильный выбор, мы подготовили для вас рейтинг лучших хлебопечек 2021 года, основанный на отзывах реальных пользователей и оценках экспертов.

Устройство и принцип работы

Хлебопечка — это кухонный прибор, функциями которого являются замес и последующая выпечка хлебобулочных изделий. Конструкция чудо-машины проста: она включает в себя основной корпус, камеру для выпекания, нагревательные тэны и оснащенную дисплеем крышку.

Приготовление сводится к следующему: специальные лопатки вымешивают тесто из загруженных в чашу прибора ингредиентов, затем под влиянием нагрева тесто поднимается. Далее начинается непосредственно процесс выпечки.

Советы покупателям

Приняв решение о приобретении хлебопечки, вы непременно зададитесь вопросом, какая модель лучше. Однозначного ответа нет. Критерии выбора зависят от ваших собственных потребностей и финансовых возможностей. Собираясь купить этот полезный кухонный агрегат, руководствуйтесь следующими параметрами:

1. Размер и форма ведерка. Семье из трех человек, потребляющей от 400 до 900 г хлеба ежедневно, не стоит покупать модели, рассчитанные на приготовление более одного килограмма готовой выпечки. Что касается формы ведерка, то это дело вкуса. Емкости бывают квадратные, прямоугольные и круглые. Бытует мнение, что в круглой чаше буханка быстрее и равномернее пропекается.
2. Рабочая чаша, изготовленная из нержавеющей стали, прослужит дольше. Алюминиевые емкости дешевле, но они быстрее изнашиваются.
3. Мощность современных хлебопечек варьируется от 450 до 1 650 Вт. Чем больше показатель, тем меньше времени занимает процесс приготовления. Оптимальные значения (для домашнего пользования) — 500–900 Вт.
4. Дополнительные функции. Они существенно увеличивают стоимость изделия. Так, тушение, приготовление варенья или йогурта вряд ли понадобятся хозяйкам, которые ищут кухонную помощницу только для выпечки хлеба. А вот программа замеса станет хорошим подспорьем. Для тех, кто привык лакомиться теплой сдобой на завтрак, пригодится отложенный старт.

Выбирая хлебопечку, отдавайте предпочтение изделиям производителей, хорошо себя зарекомендовавших на рынке бытовой техники. К таким компаниям относятся REDMOND, Panasonic, Philips, Bomann, Moulinex, Kenwood.

ТОП-10 лучших моделей

10. Gorenje BM1200BK

Удачный кухонный девайс от словенской компании Gorenje замечательно подойдет тем, кто только постигает азы хлебопечения. Начинающим пекарям не нужно заботиться даже о замесе теста — умная машина все сделает сама! Не поставит в тупик и интуитивно простое управление, а 12 полностью автоматических программ (в том числе варка джема) обогатят рацион.

Крупная чаша для выпекания делает возможным приготовление буханки весом до полутора килограммов. Изобилующий вентиляционными отверстиями черный глянцевый корпус выглядит надежно и респектабельно, хотя, согласно отзывам пользователей, легко «собирает» отпечатки пальцев.

Купить хлебопечку от Gorenje можно за 6 850–8 390 р.

Преимущества:

• функциональность;
• компактность;
• книга рецептов в подарок;
• цена;
• легкое управление.

Недостатки:

• маленький дисплей;
• бледная корочка готовой выпечки;
• маркий корпус.

9. Moulinex OW2101 Pain Dore

С момента своего появления на рынке эта замечательная хлебопечка собрала множество хороших отзывов. Владельцы хвалят простоту эксплуатации, легкость в уходе, наличие автоподогрева и качество готовых продуктов. Освоить эту замечательную модель поможет подарок — красочная брошюра с рецептами.

Аккуратная и компактная, хлебопечка от Moulinex станет достойным украшением любой кухни. Однако скромные размеры никак не отражаются на функциональности. Среди 12 автоматизированных программ — ускоренная выпечка, замес теста и выбор веса буханки (500, 750 г или 1 кг). Кроме того, с этой малюткой вы сможете откладывать время старта, готовить кашу, творог и печь хлеб без глютена.

Средняя цена — 8 100 р.

Преимущества:

• качество сборки;
• дизайн;
• выбор цвета корочки;
• компактность;
• звуковое оповещение.

Недостатки:

• громкий шум при замесе;
• возможность применения режима быстрой выпечки только для классических рецептов.

8. Panasonic SD-2510

Всемирно известный производитель в очередной раз порадовал потребителей выпуском новой хлебопечи, чья мощность (550 Вт) позволяет выпекать большие килограммовые буханки. Особое алмазно-фтористое покрытие ведерка гарантирует: с этой моделью вы никогда не узнаете, что такое прилипающее к форме тесто или подгоревший батон!

Интуитивно понятное управление позволяет справиться с агрегатом даже тем, кто совсем не разбирается в современной кухонной технике. В этой печи и у начинающего кулинара с первого раза получаются пленяющий воздушной мякотью и хрустящей румяной корочкой хлеб, идеальное тесто для пиццы и варенье с целыми ягодами.

Средняя цена — 10 100 р.

Преимущества:

• качество материалов и сборки;
• внешний вид;
• отсрочка старта;
• съемные детали — легкая очистка;
• удобное меню.

Недостатки:

• отсутствие опции сохранения программы при скачке напряжения;
• тихий сигнал.

7. REDMOND RBM-M1919

Агрегат от одного из лучших российских производителей бытовой техники сочетает в себе основные черты идеального товара: высокое качество и демократичную цену. Неоспоримым достоинством устройства является запатентованное керамическое покрытие чаши для выпекания, полностью исключающее возможность пригорания теста.

RBM-M1919 сложно назвать стандартной хлебопечкой. Многофункциональность прибора позволяет замешивать тесто, готовить каши, супы, десерты, йогурты. Также доступны варка и тушение. Кроме того, модель имеет опцию «Мультипекарь», позволяющую вручную настроить каждый этап приготовления и выбрать цвет корочки.

Стоимость девайса — около 8 700 р.

Преимущества:

• внешний вид;
• надежный металлический корпус;
• сенсорное управление;
• энергонезависимая память;
• автоподогрев;
• 25 программ.

Недостатки:

• тусклый дисплей;
• внушительные габариты;
• шумная вибрация.

6. Bomann CB 594

Специалистам немецкой компании Bomann удалось создать устройство, функциональность и цена которого завоевали любовь потребителей. Под крышкой с теплоизоляционной и термостойкой внутренней облицовкой вы найдете вместительную (на 3 л) прямоугольную чашу с антипригарным покрытием, позволяющую выпекать буханки весом 750 г и 1,3 кг.

Аппарат оснащен двумя винтами для замеса, что делает тесто более воздушным, эластичным и мягким. Таймер (шаг — 10 мин) и функция разогрева позволяют владельцу печи свободно планировать свое время. О завершении работы сообщит громкий звуковой сигнал.

Средняя цена — 8 800 р.

Преимущества:

• режим ускоренной выпечки;
• бесшумная работа;
• выбор цвета корочки;
• качественная сборка;
• легкость в уходе.

Недостатки:

• громоздкость;
• рецепты и инструкция, неадаптированные для русскоговорящего покупателя.

5. STARWIND SBR4163

Стабильный корпус модели от STARWIND изготовлен из термостойкого пластика и нержавеющей стали. Несмотря на демократичную цену, по своим возможностям прибор не отстает от коллег по цеху. В список дополнительных функций печи входят замес теста, выбор цвета корочки, поддержание температуры и таймер.

Мощности 500 Вт вполне хватает для приготовления равномерно пропеченных буханок весом до 750 г. Реализовать талант кулинара помогут 19 автоматических программ, из которых 9 посвящены выпечке хлеба. Благодаря остальным режимам на вашем столе появятся дрожжевые пироги, бисквитные кексы, йогурт, ягодный джем, обжаренные орехи и экзотическое рисовое вино.

Средняя стоимость — 4 400 р.

Преимущества:

• дизайн;
• бесшумная работа;
• многофункциональность;
• регулировка веса хлеба;
• отложенный старт;
• цена.

Недостатки:

• невнятная инструкция;
• неинформативный дисплей;
• приплюснутый верх больших (750 г) буханок.

4. Philips HD9046

Стильная модель, неизменно занимающая ведущие места в рейтингах лучших хлебопечек с замесом теста, привлекает покупателей не только интересной формой и компактными размерами. Производитель снабдил свое изделие таймером, функциями ускоренной выпечки и поддержания температуры. В комплекте — книга рецептов.

Прибор оборудован 14 программами, что открывает простор для творчества. С этим агрегатом ваш рацион пополнится ароматными булочками, пряным бородинским, хрустящим французским или мягким молочным хлебом. Поклонники здорового питания наверняка оценят приготовленный в печи йогурт, а сладкоежки — вкусное варенье.

Средняя стоимость — 9 800 р.

Преимущества:

• большой и удобный дисплей;
• выбор веса буханки и цвета корочки;
• набор программ;
• качественная сборка;
• понятное меню;
• тихая работа.

Недостатки:

• отсутствие диспенсера (контейнера для дополнительных ингредиентов);
• громкий сигнал без возможности отключения.

3. Kenwood BM450

На борту монументального кухонного девайса от Kenwood — 15 автоматических программ, но и это не предел! Производитель предусмотрел возможность создания пяти индивидуальных программ и укомплектовал хлебопечку двумя чашами. За управление отвечает удобная сенсорная панель, а инсталлированная под съемной крышкой подсветка позволяет наблюдать за процессом выпечки.

С этой моделью не стоит волноваться, если в вашем доме нередки перепады напряжения. Агрегат оснащен дополнительной памятью — даже при кратковременном отключении электричества (до 8 минут) Kenwood BM450 запомнит программу и после включения света вновь начнет процесс выпечки с момента остановки работы.

Цена прибора стартует от 13 300 р. (данные на 2021 год).

Преимущества:

• наличие диспенсера;
• таймер (до 15 ч);
• простота программирования;
• металлический корпус;
• возможность выбора веса батона;
• встроенный конвектор;
• дизайн.

Недостатки:

• стационарная лопатка тестомеса;
• вес (9,5 кг);
• шумная работа.

2. Midea BM-210BC-SS

Пудинг, йогурт, дрожжевое тесто и любые виды хлеба (включая изделия с добавками) — все это под силу компактному агрегату от китайской компании Midea. Устройство неприхотливо в уходе и гарантирует качественную выпечку при использовании любой муки. Процесс работы отражается на монохромном дисплее, а удобное окошко позволяет наблюдать за приготовлением.

Мощность прибора — 580 Вт. Этого вполне достаточно для выпекания буханки весом до 1 кг. Благодаря небольшим габаритам аппарат можно разместить даже на скромной по размерам кухне.  Добавьте ко всем достоинствам устройства еще и бюджетную стоимость (около 5 200 р.) — и вы получите модель, занявшую второе место в ТОП-10 лучших хлебопечек 2021 года!

Преимущества:

• соотношение «цена-качество»;
• функциональность;
• поддержание температуры (до 1 ч) после отключения;
• компактность;
• простота управления.

Недостатки:

• нагрев корпуса;
• отсутствие ручки для переноски.

1. Panasonic SD-ZB2502

Первая позиция теста хлебопечек отдана прибору, получившему лучшие отзывы потребителей. От конкурентов по рейтингу модель выгодно отличается стойким к повреждениям алмазно-фтористым антипригарным напылением и корпусом из нержавеющей стали. Благодаря специальному «антипальчиковому» покрытию агрегат легко поддерживать в чистоте.

Купив Panasonic SD-ZB2502, вы сможете ежедневно баловать себя не только свежим хлебом любого сорта (от французского багета до бородинской буханки), но и традиционным вареньем. И пусть вас не смущает небольшая мощность агрегата (550 Вт). Этого вполне хватит для выпекания изделий весом от 750 г до 1 250 кг. Для удобства потребителей модель снабжена двумя диспенсерами, функция которых — автоматическая подача добавок в тесто.

Превосходное качество не может стоить дешево. Цена Panasonic SD-ZB2502 варьируется в 2021 году от 13 840 до 18 760 р.

Преимущества:

• таймер (4–13 часов);
• богатая комплектация;
• малый расход электроэнергии;
• бесшумная работа;
• прочный корпус.

Недостатки:

• короткий электропровод;
• вес прибора (7,6 кг).

Мы надеемся, что сегодняшний рейтинг лучших хлебопечек поможет вам определиться с выбором идеального устройства. Возможно, вы уже обзавелись кухонной помощницей? Поделитесь с нами плюсами и минусами приобретенной модели!